PUJ - 4

Transfer Elektron
Reaksi ini terjadi di dalam
membran dalam mitokondria .
Hidrogen dari Siklus Krebs yang tergabung dalam FADH2 dan NADH diubah menjadi elektron dan proton.
Golongan ini mencakup NAD, FAD (yang terikat dengan NADH dehidrogenase), ubikuinon, dan protein sitokrom. Pada sistem elektron ini, oksigen adalah akseptor elektron yag terakhir. Setelah menerima elektron, O2 akan bereaksi dengan H+ membentuk H2O.
ATP yang dihasilkan adalah respirasi seluler (total) adalah 38 ATP. Perinciannya :
Secara tidak langsung lewat sistem transfer elektron :
Glikolisis 2 NADH = 6 ATP
Oksidasi piruvat 2 NADH = 6 ATP
Siklus Krebs 6 NADH + 2FADH2 = 22 ATP
Jumlah 34 ATP.
Secara langsung :
Glikolisis 2 ATP
Siklus Krebs 2 ATP
Jumlah 4 ATP
Total 38 ATP
Tapi hasil akhirnya adalah 38-2=36 ATP (Raven
et al. 2005). Kenapa?
Pada sel eukariot, glikolisis berlangsung di sitoplasma sedangkan siklus Krebs berlangsung di mitokondria. Oleh karena itu sel harus mentranspor dua molekul NADH yang dihasilkan pada glikolisis menyeberangi membran mitokondria. Untuk transpor satu molekul NADH melewati membran mitokondria diperlukan 1 ATP sehingga untuk 2 mol NADH diperlukan 2 ATP. Dengan demikian, ATP bersihnya adalah 38-2=36 ATP.
Reaksi Transpor Elektron
10NADH + 10H(plus) +5O2 menjadi 10NAD(plus) + 30 ATP+10H2O — 1 NADH = 3ATP, 10 NADH = 30 ATP
2FADH2 + O2 menjadi 2FAD + 4ATP + 2H2O
Total ATP=34 ATP
Total H2O=12H2O
Jadi reaksi respirasi sel yang lengkap :
Glukosa + 6H2O + 6O2 menjadi 6CO2 + 12H2O + Energi (36ATP & Energi panas) dengan ENTALPI -686 KJ.

Respirasi Aerob & Respirasi Anaerob(Fermentasi/Respirasi Intramolekul)
Reaksi yang Aerob :
Glukosa menjadi 6 karbon dioksida + 6 air + 675 kal + 38 ATP.
Sedangkan Anaerob :
Glukosa menjadi 2C2H5OH + 2CO2 + 21 kal + 2 ATP
*Asam Piruvat dalam Respirasi Anaerob
Reaksi (menjadi etanol) :
CH3.CO.COOH (asam piruvat)
di dekarboksilase dengan piruvat menjadi CH3.CHO + CO2 (asetaldehid) ditambah alkohol dehidrogenase + NAD.H2 menjadi CH3.CH2.OH(etanol) + NAD(plus) + energi
Reaksi (menjadi asam laktat) :
CH3.CO.COOH (asam piruvat) + NAD.H2
di dehidrogenase dengan asam susu menjadiCH3.CHOH.COOH(asam laktat) + NADplus +energi.
Timbunan asam laktat menyebabkan pH otot turun, sehingga kapasitas serat otot turun, akhirnya otot menjadi lelah. Bisa diubah kalau oksigennya sudah cukup (=istirahat). Laktat kemudian dibawa ke liver untuk diubah menjadi asam piruvat kembali kalau oksigennya sudah memadai.


yg mgkn belum ad di scan mgkn ad di tulisan diatas ini, thx

By onlineshop with